最近除了中秋節泡水外，另外一個很重要的民生訊息就是"毒"奶粉..

先不管政治相關的問題，就民生健康來說，對我們也是影響很大..

因為在中國這些東西看得到，就是三鹿牌奶粉，但是在台灣，雖然沒有三鹿牌奶粉，但是卻以原料進口，這將會以你想不到的姿態出現在你的身邊..

不論是可能使用到奶粉的麵包，珍珠奶茶等等民生小吃，由其是便宜的..都有可能暗藏這些有毒物質..

遠在美國的食品藥物管理局 (FDA) 於9月12日發出了一項警訊，通告全美國要注意來路不明的中國奶粉..

在警訊中講得非常簡潔明白，不要給您的寶寶服用來自中國的奶粉 (The FDA is advising caregivers not to feed infant formula manufactured in China to infants)..

詳細的全文在此

這次事件的主要有毒物質是三聚氰胺 (melamine; 1,3,5-triazine-2,4,6-triamine)

這個東西主要是塑化原料，像兒童經常使用那種怎麼摔都摔不破的美耐皿..主要就是用三聚氰胺製成的..

根據過去學過的"簡明"毒理學，看起來這個物質本身並不是那麼的毒，LD50約為3000 mg/kg (這是鼠類研究結果) ，長期使用可能造成生殖系統受損，膀胱與腎臟結石..

這次的事件就是因為有許多嬰兒長期服用三鹿牌後，發生腎臟結石，才爆發出來的..

這個物質本身水溶性非常高，因此靠多喝水增加尿量可以促進該物質的排除..

但最恐怖的就是，我不吃三鹿牌，但仍然有可能接觸到這些物質，這種心理上的障礙比較恐怖阿..

中國在經濟起飛的同時，也應該多注意自己的品質吧..(啤酒也是一樣..)